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昆明复美白癜风研究所专家提醒：广大白癜风患者在食品问题批发的阶段注意饮食，远离白癜风。内地食品问题频频发生，广州死猪拌剧毒农药腌制腊肉曝光、广州市场疑现染色紫菜、沈阳全力清剿已查获逾55吨毒豆芽、广东中山45吨墨汁粉条流入市场、重庆豆瓣酱掺入致癌物、多地曝用牛肉膏让猪肉变“牛肉”多吃致癌等一系列的食品安全问题相继出现在各大新闻报刊、电视媒体、新闻网站头条，成为了百姓们最为关注的社会话题。
白癜风预防从吃开始 白癜风预防从“吃”开始。白癜风是一种色素脱失性的疾病，人之所以呈现不同的肤色，是人体内黑色素的影响，而人体内的酪氨酸酶是黑色素产生过程中不可缺少的物质，体内微量元素的缺乏可以影响酪氨酸酶的活性，从而影响了黑色素的合成代谢，使皮肤产生了病变。因此，经常食用富含铜、锌、硒、碘等微量元素的食品，可以有效的预防白癜风的发生。 1.胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。 2.花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常。
3.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。小编推荐阅读 昆明复美白癜风研究所专家张平主任友情提示：白癜风患者在治疗期间，应忌食辛辣刺激性的食物，禁烟禁酒。少吃含有维生素C丰富的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
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