导读：昆明复美白癜风研究所最权威的专家为您解读白癜风在饮食方面要少吃维生素c，因维生素c能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还成原成多巴，从何阻断了黑色素的生物合成过程。

 少吃含有维生素C的食物

 含维生素C较丰富的食物有柑橘类水果、红柿、苹果、橘子、胡萝卜，桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、釉子等。因维生素C能抑制黑色素的形成，从而减少体内黑色素的沉淀，导致黑色素生物合成过程。
黑色素物质多巴醌，维生素C可以还原多巴醌，阻止其进一步反应生成黑色素。（所以说维C具有美白效果。）
 
 酪氨酸酶

 酪氨酸酶是黑素合成的关键酶，可能是白癜风自身免疫的重要抗原。最近发现部分白癜风患者血清中有酪氨酸酶抗体，且与白癜风临床类型和分期密切相关。提示自身免疫性白癜风发病机制与酪氨酸酶抗体水平有关，为其免疫治疗提供依据。酪氨酸酶抗体可以作为白癜风活动性的一个指标。
昆明复美白癜风研究所专家再次提醒：白癜风患者在饮食方面一定要少吃含有维生素C的食物，多食坚果（白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等，有辅助治疗的作用。

 昆明复美白癜风研究所祝您早日康复，如有不明白之处，请电话咨询。0871-6712 8888，或点击 >>>在线咨询